0%

Beranda › Panduan peternak

Umur Ayam Petelur: Kapan Mulai Bertelur, Puncak, dan Afkir

Mengetahui umur ayam petelur membantu Anda memberi pakan yang tepat, memperkirakan kapan ayam mulai bertelur, dan memutuskan kapan sebaiknya diafkir. Berikut fase umur ayam petelur dari DOC sampai afkir, berdasarkan patokan umum strain komersial (Isa Brown, Lohmann, Hy-Line).

Cek fase ayam Anda

Fase sekarang

Grower

Pakan grower (protein ±17–18%)

Mulai bertelur

8 minggu lagi

Patokan umur 18–20 minggu

Perkiraan afkir

62 minggu lagi

Patokan umur ±72 minggu

Rangka & organ tumbuh pesat. Timbang sampel tiap minggu agar bobot sesuai standar.

Fase umur ayam petelur

Minggu 1–6

Starter (DOC)

Butuh pemanas (brooder) di minggu-minggu awal, vaksin dasar, & air minum bersih.

Pakan: Pakan starter · protein ±20–21%

Minggu 7–12

Grower

Rangka & organ tumbuh pesat. Timbang sampel tiap minggu agar bobot sesuai standar.

Pakan: Pakan grower · protein ±17–18%

Minggu 13–17

Developer / pre-layer

Jaga keseragaman bobot. Mulai minggu 16–17 kalsium dinaikkan (pre-layer) untuk persiapan bertelur.

Pakan: Pakan developer, lalu pre-layer · protein ±15–16%

Minggu 18–22

Mulai bertelur

Ganti ke pakan layer sebelum produksi 5%. Telur pertama kecil, lalu makin besar.

Pakan: Pakan layer · protein ±17–18%

Minggu 23–35

Puncak produksi

HDP bisa 90–95% pada strain modern. Kebutuhan pakan & kalsium paling tinggi.

Pakan: Pakan layer · protein ±17–18%

Minggu 36–71

Produksi stabil, lalu menurun

HDP turun perlahan. Pantau FCR — bila boros, cek kualitas pakan & kesehatan.

Pakan: Pakan layer · protein ±16–17%

Minggu 72 ke atas

Afkir

Umumnya diafkir (dijual sebagai ayam pedaging) saat produksi tidak lagi menutup biaya pakan.

Kapan ayam petelur sebaiknya diafkir?

Ayam petelur tidak harus diafkir tepat di umur tertentu. Yang menentukan adalah apakah telur yang dihasilkan masih menutup biaya pakan. Tanda-tanda ayam sudah waktunya afkir:

  • Produksi (HDP) terus di bawah ±60–65% dan tidak naik lagi meski pakan & kesehatan sudah baik.
  • Nilai telur harian lebih kecil dari biaya pakan harian.
  • Banyak telur berkerabang tipis, retak, atau kecil-kecil.
  • Umur sudah sekitar 72–80 minggu.

Cara cepat menghitungnya: bandingkan (butir telur per hari × harga per butir) dengan (kg pakan per hari × harga pakan per kg). Bila hasil telur sudah lebih kecil, afkir lebih menguntungkan — ayam dijual sebagai ayam pedaging, lalu kandang diisi ayam baru.

Pertanyaan yang sering ditanyakan

Umur berapa ayam petelur mulai bertelur?

Ayam petelur strain komersial umumnya mulai bertelur di umur 18–20 minggu (sekitar 4,5 bulan). Telur pertama masih kecil, lalu bertambah besar dalam beberapa minggu.

Kapan puncak produksi ayam petelur?

Puncak produksi biasanya di umur sekitar 25–35 minggu. Pada strain modern, HDP (persentase ayam bertelur per hari) bisa mencapai 90–95% di masa ini, lalu menurun perlahan.

Umur berapa ayam petelur diafkir?

Umumnya di umur sekitar 72–80 minggu (±1,5 tahun), atau lebih awal bila produksi sudah tidak menutup biaya pakan. Patokan yang sering dipakai: afkir saat HDP turun di bawah ±60–65% secara terus-menerus.

Berapa lama ayam petelur bisa bertelur?

Masa produktif ayam petelur sekitar 1 tahun lebih — dari umur ±18 minggu sampai ±72 minggu. Setelah itu ayam masih bisa bertelur, tetapi jumlahnya terlalu sedikit dibanding pakan yang dimakan.

Ayam petelur afkir dijual untuk apa?

Ayam petelur afkir biasanya dijual sebagai ayam potong (ayam tua/ayam afkir) ke pengepul atau pasar. Bobotnya umumnya sekitar 1,7–2 kg per ekor. Hasil penjualan ini menambah pendapatan di akhir masa produksi.

Panduan lain untuk peternak